とらふぐみがき（0.6kgサイズ）

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商品コード： 10411

販売価格：8,791円 (税込)

407 ふくふくポイント還元（ポイントについて）

とらふぐを可食部分のみにした「みがき」です。
国産養殖活きふぐをご注文いただいてから熟練の職人が加工します。ふぐ刺しはもちろん、ぶつ切りにしてちり鍋にしても楽しめますし、片栗粉にまぶして唐揚げにしても美味しくいただけます。
鮮度を保つ真空パックにてお届けいたします。

【当店のとらふぐ料理の特徴】
下関の老舗ふく問屋ならではの目利きによって選ばれた、活きの良い国産養殖とらふぐを熟練の職人が捌き、ご家庭でも様々な料理にお使いいただけるよう加工したみがきをお届けします。

下関では、ふぐは”福（フク）”と呼ばれ、幸福を呼び込む縁起物として親しまれています。
食べられる部分だけをご提供する「みがき」は、お刺身やふぐちりや唐揚げなど、様々な料理にアレンジしてご利用いただけます。
ご家庭でふぐ料理作りを簡単に楽しんでいただくために、当店オススメの調理法も同封しています。
とらふぐならではの至福のひとときをお楽しみください。

内容量	0.6kgサイズ
商品内容	国産養殖とらふぐ身、カマ、口、生皮
賞味期限	到着日から3日後
配送温度帯	冷蔵便

ご注文に関するお願い・ご注意点

冬季のお届けについて

冬季は積雪などの悪天候により、ご指定の時間より大幅に遅れるケースがございます。そのため、お届け日のご指定は配送日のご指定をご必要となる日の前日にされることをおすすめいたします。

特に北海道や東北地方へは悪天候で航空機が欠航してしまい、ご希望日にお届けできない可能性がございますこと、予めご了承ください。

お届け日のご指定について

当店のふぐ商品は、一番美味しい状態でお届けしたいという想いから、作り置きを行わずご注文をいただいてから仕込んでおります。

そのため、即日発送の対応が困難となっております。
恐れ入りますが、お届け日は「ご注文日の7営業日以降」のご指定をお願いいたします。

下関の老舗ふぐ問屋に
選ばれたふぐだけをお届け

創業80年余の酒井商店は、下関最古参ふぐ問屋のひとつです。長年の経験に基づいた確かな目利き技術の高さで、全国の高級料亭や飲食店、企業に高い評価をいただいております。

「ふぐは酒井商店にお願いすれば間違いない」とおっしゃっていただける理由は、妥協を許さず常に高品質のふぐを選びとり、提供し続けているからに他なりません。

ふぐの本場・下関の極上ふぐを
卸価格でご提供

ふぐと言えば下関と言われるほど人気が高く、一度は食べてみたいと誰もが憧れる「下関のふぐ」。下関のふぐを食べてみたいけれど、高価で手が出しにくい… そんな方にこそ、ぜひ本場のふぐをお召し上がりいただきたいと酒井商店は考えます。

酒井商店は、ふぐの取扱量世界一として知られる下関市内の「南風泊市場（はえどまりしじょう）」で毎朝新鮮なふぐを仕入れているふぐ問屋です。 新鮮で質の高いふぐを、中間業者を全く通さず卸価格で直接一般のご家庭へお届けすることができるのは、下関に居を構えるふぐ問屋だからこそ。
おいしい下関のふぐを、お手頃価格でたっぷりお召し上がりください。