北海道・沖縄・離島にお届けをご希望のお客様へ

北海道・沖縄・離島にお届けをご希望の方への注意とお願いについてのご案内です。

下関さかいオンラインショップでは国内全域に商品の発送を行なっておりますが、北海道・沖縄・離島への「冷蔵商品」のお届けはおこなっておりません。

当店で取り扱っている商品の多くは賞味期限を「到着日の翌日指定」とさせていただいておりますので、航空便での輸送によって天候などの都合で希望日にお届けできず賞味期限が過ぎてのお届けになるケースもございます。

そのため北海道・沖縄・離島にお届けをご希望のお客様には、比較的長期間の保存が可能な冷凍商品の販売をおこなっておりますので、ぜひご検討ください。

下関さかいオンラインショップの冷凍商品は、3Dフリーザーを利用した冷凍技術で美味しさをそのままに食卓にとらふぐをお届けいたします！

下関さかいオンラインショップの冷凍商品のおすすめポイント

3Dフリーザーを利用してるから「冷凍でもしっかり美味しい」

お客様の中には「冷凍したら鮮度が落ちるのでは？」という疑問もあると思います。
しかし下関さかいオンラインショップではご注文いただいたふぐ商品の味を損なわずにお客様のもとへお届けできるよう、水産食品の安全な冷凍保存に高い効果を発揮する「3Dフリーザー」を導入し、使用しています。

3Dフリーザーについてはこちら

もちろん販売商品は下関さかいオンラインショップが厳選したとらふぐ使用し、職人が丹精込めて捌いている一級品です。
冷凍商品であってもプロの味をお楽しみいただけます！

賞味期限が長いからストックもできる

冷蔵でのお届けのとらふぐ刺しであれば「到着日の翌日」が賞味期限になるところを、冷凍とらふぐ刺しであれば冷凍保存で60日、解凍後冷蔵保存で3日の長期保存が可能になります。

お正月やお盆、GWなど、家族や親戚が集まる予定はあるけれど細かい日程の調整ができていない…という時でも、冷凍商品であれば大まかな日程・目安で購入を進める事ができます。

受取日が安定しなくても安心

「賞味期限が長い」という特性上、離島にお住まいの方や天候に左右されやすい地域のお届けにも、気兼ねなく注文していただける商品となっております。

特に冬の時期の北海道や東北では、大雪の影響でお届け日に届かないことがあります。
通常商品であれば短い賞味期限がさらに短くなってしまい、さらにセッテイングしていたイベント日に間に合わないという恐れもあります。

また普段から忙しい人などは、お取り寄せしたい日の当日（または前日）は忙しくて受け取りができない…という方もいらっしゃると思います。

特に北海道・沖縄・離島へのお届けをお考えのお客様には、受取日に余裕が持てる冷凍商品のご注文をお勧めします！

冷凍でもしっかり美味しい 3Dフリーザーで冷凍された超高品質なとらふぐをお届けします！

水産食品の安全な冷凍保存を実現した「3Dフリーザー」

当店では、ご注文いただいたふぐ商品の味を損なわずにお客様のもとへお届けできるよう、水産食品の安全な冷凍保存に高い効果を発揮する「3Dフリーザー」を使用しています。

近年は、インターネット通販の急速な利用拡大に伴い、お届けする食品の品質向上や効率化が求められています。そのなかでも、当店が使用している3Dフリーザーは、フリーザー内部に乱気流を起こすことで食品を一気に冷凍することができ、ご家庭で解凍しても凍結する前と変わらない状態で楽しめることから水産業界で大きな注目を集めています。

食品に一方向から冷気を吹きかけて表面の水分を奪い、乾燥させて冷凍する従来の一般的な機種とは異なり、 3Dフリーザーは内部で食品を包み込むように全方向から冷やすことで凍結時間を短縮できるだけでなく、湿度を保って乾燥や冷凍焼けするリスクも抑えられます。