店舗紹介・アクセス

常務取締役 酒井由美子

  • 唐戸市場
    仲卸直営店
  • 一組様4名以上で
    予約受付
  • 5日前までの
    完全予約制

「ふく処さかい」は、老舗ふく問屋「酒井商店」直営の一日昼・夜それぞれ4組様限定の完全予約制のふぐ料理専門店です。おいしいふぐのお刺身をご提供するにはふぐを〆てから寝かすために5日前までの完全予約制となっております。

落ち着いた雰囲気のお座敷の他、親しい方々と心おきなくお食事をお楽しみいただけるテーブル席や、宴会にも対応している大部屋等、ご利用シーンに合わせて4つの個室をご用意させていただいております。一組様4名以上でご予約ください。

日本食育者協会シーフードジュニアマイスターも在籍しているため、ふぐをはじめとした魚食に関する話題を楽しみにご来店いただくお客様もいらっしゃいます。
真心を込めておもてなしさせていただきますので、どうぞごゆっくりと美味しいふぐ料理をお楽しみください。

「ふく処さかい」のお部屋のご案内

談笑しながらお食事が出来るテーブル席から腰を据えてゆったりと出来る座敷席、最大40名で集まれる大部屋まで様々なタイプのお部屋をご用意しております。落ち着いた空間でごゆっくりと美味しい料理をお召し上がりください。

定員の目安:4名

ご接待・ご会食やご宴会に最適な完全個室のテーブルのお席。

定員の目安:7名

家族でゆっくり過ごすのにも最適な暖かな座敷のお部屋です。

定員の目安:16名

宴会の席でも腰を据えてゆっくりしていただける広めのお座敷の部屋。

定員の目安:40名

お祝いの席など大人数でお集まりいただけるテーブルのお席です。

「ふく処さかい」メニュー表

とらふぐは全て唐戸市場仲卸直営店で取り扱っている国産の活物を使用しております。
職人がこだわり抜いて調理したとらふぐをぜひお愉しみください。

トラフク フルコース

トラフク フルコース

お刺身、ちり鍋、唐揚、白子、雑炊

とろける美味しさの白子も含まれる、とらふぐを味わいつくすフルコースです。

天然トラフク21,600円(税込)/1名様

養殖トラフク10,800円(税込)/1名様

トラフク 唐揚コース

トラフク 唐揚コース

お刺身、ちり鍋、唐揚、雑炊

人気の高いとらふぐの唐揚げも楽しめる、とらふぐの美味しさを存分に堪能できるコースです。

天然トラフク17,280円(税込)/1名様

養殖トラフク9,180円(税込)/1名様

トラフク 基本コース

トラフク 基本コース

お刺身、ちり鍋、雑炊

美しく盛り付けられたふぐ刺しと、ぷりぷりのとらふぐを楽しめるちり鍋、そしてとらふぐの旨味が凝縮した絶品雑炊が楽しめる、養殖とらふぐを使用したコースです。

養殖トラフク7,560円(税込)/1名様

※フルコースは活物のとらふぐ白子をお出しする為、11月下旬より4月初旬までしかお受け出来ません。
※お刺身や白子の増量は可能です。ご予約時にお問い合わせください。

コース料理をお召し上がりいただいたお客様の声

「ふく処さかい」の営業時間

昼の部:11:30-14:30 / 夜の部:17:00-21:30
※ご予約は4名様以上から受け付けております。5日前までにご予約下さい。
※同じグループのお客様は、皆様同一のコースとなります。尚、クレジットカードのご利用はできません。

「ふく処さかい」のご予約方法

当店のお席のご予約は、お電話から承っております。

お電話でのご予約はこちら083-231-1470

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