ふぐ毒・テトロドトキシンだけじゃない！ 魚たちが持つ毒の種類
「淡水フグの王様」?! テトラオドン・ムブについて
鬼は外、福は内！ 「節分の日」に人気のふぐがいる?!
山口県の「県魚」はフグ！ 各都道府県の県魚いくつ知ってる？
「フグ毒」以外に思わぬ落とし穴も？ 代表的な食中毒について
大きくなって帰ってきてね！ 下関で行われているトラフグの稚魚放流
「トラフグ属」に分類されるふぐの違い・共通点を比べてみよう！
謎多き魚・ふぐと不思議な生態を持つ魚たち
ふぐは鳴く？ 独特な鳴き声を持つ魚たち
お彼岸といえば「ヒガンフグ」! 春はふぐ料理を楽しもう
2月9日は「ふくの日」！ 魚の記念日いくつ知ってる？
毎年5月中旬から7月上旬にかけて、日本各地の海岸でクサフグの産卵シーズンを迎えます。
波打ち際に数多くのクサフグが集まって一斉に産卵する様子は、「初夏の風物詩」として親しまれてお...
ふぐは毒を持っている魚ではありますが、正しい知識・技術を持つ有資格者の手によって有毒部位が取り除かれた安心・安全な「ふぐ料理」を、私たち消費者はおいしくいただいています。
ふ...
身体中が鋭いトゲに覆われ、危険を感じると丸く膨らむ姿が印象的な「ハリセンボン」。
ハリセンボンはふぐの仲間としても知られていますが、どんな魚なのか実はあまりご存知ないという方もい...
「フグ」と聞いて、何を連想されますか？
冬の味覚の王者と呼ばれる高級魚、ふぐ刺しやふぐ鍋などの美味なふぐ料理、猛毒テトロドトキシンを持っている、などなど。
中でも、一番に思...
「ふぐ」といえば、トラフグなどの高級食材をイメージする方が多いかもしれません。
その一方で、全国の沿岸に生息しているクサフグなど、ほぼ全ての堤防で一年中釣れるといわれているふぐも...