ふぐ毒・テトロドトキシンだけじゃない！ 魚たちが持つ毒の種類
「淡水フグの王様」?! テトラオドン・ムブについて
鬼は外、福は内！ 「節分の日」に人気のふぐがいる?!
山口県の「県魚」はフグ！ 各都道府県の県魚いくつ知ってる？
「フグ毒」以外に思わぬ落とし穴も？ 代表的な食中毒について
大きくなって帰ってきてね！ 下関で行われているトラフグの稚魚放流
「トラフグ属」に分類されるふぐの違い・共通点を比べてみよう！
謎多き魚・ふぐと不思議な生態を持つ魚たち
ふぐは鳴く？ 独特な鳴き声を持つ魚たち
お彼岸といえば「ヒガンフグ」! 春はふぐ料理を楽しもう
2月9日は「ふくの日」！ 魚の記念日いくつ知ってる？
季節が一気に進み、厚手の上着が欠かせないほど寒くなってきました。
こんな寒い季節は体の内側からあたたまる、美味しいお鍋が食べたくなりますよね。
今回はこのシーズンにぴったり...
ふぐは淡白ながら奥深い旨味を味わえることから人気の食材ですが、ぷっくり膨らむ姿やどこかユーモラスな顔立ちも相まって、食べるだけでなくその見た目も多くの人から愛されている魚です。
...
食べないなんてもったいない！ コラーゲンたっぷりの「ふぐ皮」...
9月22日に行われたトラフグの初競りを皮切りに、今年も本格的なふぐシーズンが始まりました。
季節も進み、厚手の服が恋しくなるとともに、お皿が透き通るほど薄く引かれ美しく盛り付...
「フグ」と聞いて、何を連想されますか？
冬の味覚の王者と呼ばれる高級魚、ふぐ刺しやふぐ鍋などの美味なふぐ料理、猛毒テトロドトキシンを持っている、などなど。
中でも、一番に思...
身体中が鋭いトゲに覆われ、危険を感じると丸く膨らむ姿が印象的な「ハリセンボン」。
ハリセンボンはふぐの仲間としても知られていますが、どんな魚なのか実はあまりご存知ないという方もい...