トナカイフグだけじゃない! クリスマスにちなんだ海の生き物たち
エビが消える?! SNSでミドリフグが話題に
まるで真珠?! ふぐの赤ちゃんがSNSで話題に
クリスマスを盛り上げるふぐ?! トナカイフグとは
下関の空を泳ぐ「ふくのぼり」 今年はおうちでふぐ料理を楽しもう
山口県はクリスマス発祥の地?! 下関でふぐのイルミネーションも
釣り初心者にもオススメ! 「湾フグ」を楽しもう
夏バテにも効果的?! 「夏ふぐ」を楽しもう
「幸ふく(福)」なご利益?! 下関・亀山八幡宮のふぐのお守り
ふぐのギフトが人気?! 特別な日に「福(ふく)」を贈ろう
小さくても気は強い?! 世界最小のふぐ・アベニーパファー
寒い季節になると恋しくなるのが鍋料理。
ふぐちり(ふぐ鍋)の人気が高まる冬の時期は、比例して「ふぐひれ酒」のニーズも高まります。
こんがりきつね色に焼かれたふぐひれを、熱々...
食べないなんてもったいない! コラーゲンたっぷりの「ふぐ皮」...
9月22日に行われたトラフグの初競りを皮切りに、今年も本格的なふぐシーズンが始まりました。
季節も進み、厚手の服が恋しくなるとともに、お皿が透き通るほど薄く引かれ美しく盛り付...
多くのとらふぐ料理の中でも、特に骨のついた身をカラっと揚げた「とらふぐの唐揚げ」が大好物という方から、「骨のまわりについた身をこそげ落とすように食べるのが最高に美味しい」という話を...
海の中では色々な生きものがほかの生きものを食べたり、食べられたりする食物連鎖が繰り返されています。
そのため、多くの生きものたちには命の危険を脅かす天敵が存在していますが、ふぐに...
ふぐは毒を持っている魚ではありますが、正しい知識・技術を持つ有資格者の手によって有毒部位が取り除かれた安心・安全な「ふぐ料理」を、私たち消費者はおいしくいただいています。
ふ...