ふぐ食解禁から130年！ 記念すべき年の「ふぐ延縄（はえなわ）船出航式」開催
下関の自然とふく鍋を満喫！ 「明治維新150年記念ツール・ド・しものせき2018」が今年も開催
ふく刺しが当たる?! 明治維新の歴史も学べるスタンプラリー開催中！
地理的表示（GI）フェスティバルが今年も開催！
今年も開催！ 第34回下関さかな祭り
東京タワーでふぐ刺しを食べよう！ 魚フェス開催中
「ふぐの日」はフグに恋する！ お台場でふぐイベント開催！
毎年恒例「ふくの日祈願祭」と「ふくの日まつり」が今年も開催！
全国ご当地どんぶり選手権に初めて「ふぐ」が登場！
スーパージャンボふく鍋を食べにいこう！ 第33回下関さかな祭開催
下関市内が“ふく”で埋め尽くされる？ 「ふくちょうちんまつり」
ふぐは「テトロドトキシン」という猛毒を持っているため、有資格者の手によって有毒部位を取り除く処理が必要です。
近年は、あらかじめ有資格者によって除毒処理がなされた「身欠きふぐ」を...
「ふぐ」といえば、トラフグなどの高級食材をイメージする方が多いかもしれません。
その一方で、全国の沿岸に生息しているクサフグなど、ほぼ全ての堤防で一年中釣れるといわれているふぐも...
フグといえば、「高級魚」「海水魚」というようなイメージが根強いと思いますが、近年自宅で飼育できるフグが人気を集めていることをご存知ですか？
今回は愛らしい見た目で熱帯魚界では...
海の中では色々な生きものがほかの生きものを食べたり、食べられたりする食物連鎖が繰り返されています。
そのため、多くの生きものたちには命の危険を脅かす天敵が存在していますが、ふぐに...
寒い季節になると恋しくなるのが鍋料理。
ふぐちり（ふぐ鍋）の人気が高まる冬の時期は、比例して「ふぐひれ酒」のニーズも高まります。
こんがりきつね色に焼かれたふぐひれを、熱々...