新しい定番ふぐ料理が生まれるかも？ 「第一回全国ふぐ料理コンテスト」開催
VRで海体験も？ 下関でふぐの生態や海洋環境について学ぶ教室が開催
昨年も大好評！ 下関で第2回「三つの日本一 ふく、くじら、あんこう祭り」開催中！
ふぐの女王様・マフグを堪能しよう！ 「萩の真ふぐキャンペーン」&「おうちで萩の真ふぐ祭り」
学生が挑戦！ 下関・唐戸市場でふぐ調理体験イベント開催
新型コロナに負けるな！ 下関で「三つの日本一 ふく、くじら、あんこう祭り」開催中
11月29日は「いいふくの日」！ 亀山八幡宮で本場・下関のふぐを楽しもう！
ふぐ食解禁から130年！ 記念すべき年の「ふぐ延縄（はえなわ）船出航式」開催
下関の自然とふく鍋を満喫！ 「明治維新150年記念ツール・ド・しものせき2018」が今年も開催
ふく刺しが当たる?! 明治維新の歴史も学べるスタンプラリー開催中！
地理的表示（GI）フェスティバルが今年も開催！
「ふぐ」といえば、トラフグなどの高級食材をイメージする方が多いかもしれません。
その一方で、全国の沿岸に生息しているクサフグなど、ほぼ全ての堤防で一年中釣れるといわれているふぐも...
寒い季節になると恋しくなるのが鍋料理。
ふぐちり（ふぐ鍋）の人気が高まる冬の時期は、比例して「ふぐひれ酒」のニーズも高まります。
こんがりきつね色に焼かれたふぐひれを、熱々...
ふぐ料理といえば、冬のおいしい味覚として毎年楽しみにしている方が多い一方で、近年は夏にいただく「夏ふぐ」が注目を集めています。冬とは異なる季節の味わいを楽しめるのが魅力となっている...
食べないなんてもったいない！ コラーゲンたっぷりの「ふぐ皮」...
9月22日に行われたトラフグの初競りを皮切りに、今年も本格的なふぐシーズンが始まりました。
季節も進み、厚手の服が恋しくなるとともに、お皿が透き通るほど薄く引かれ美しく盛り付...
“福”にかけて“ふく”と呼ぶ？
「おなかをまんまるに膨らませる、愛嬌のある姿の魚はなーんだ？」なんていうなぞなぞを出したら、大抵の人は「ふぐ」と答えるのではないでしょうか？
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