母の日や父の日、敬老の日や誕生日など記念日等に、身近な人やお世話になった方へ感謝の気持ちを伝える贈り物。
ギフトを贈るシーズンになるとさまざまな商品が販売されていますが、その中でも贈り物にピッタリな商品としてふぐが人気を集めています。

そこで、今回は贈り物にオススメのふぐ料理をご紹介します。

贈り物にはふぐ料理がオススメ！

ふぐ料理は両親や祖父母、日頃からお世話になっている方など、身近な人へ感謝の気持ちを伝える贈り物としてはもちろん、お中元やお歳暮、お年賀の品としてもオススメです。フグは本場・下関などの一部の地域では「福」に繋がるよう「フク」と呼ばれ、縁起のよい食材でもあります。
普段はなかなか食べる機会が少ない高級食材であるふぐ料理を特別な日の贈り物にしてみてはいかがでしょうか？

さらに最近では、ふぐ料理の本場である下関の熟練の職人が調理したものを、通販等で取り寄せられる手軽さも、数多くあるギフトの中でも人気を集める理由の一つのようです。
長年の経験と磨き抜かれた技術によって、ふぐが持つ有毒部位も確実に取り除かれていますので、お年寄りからお子様まで安心して食べられます。

また、既に食材を加工・調理したものが届けられるのもふぐ料理ギフトの魅力です。ご家庭での調理の手間が少なく済みますので、ふぐ専門料理店の味が簡単に楽しめます。

贈り物にオススメのふぐ料理は？

ふぐ料理には、ふぐ刺しやふぐちり、白子や唐揚げなどさまざまな種類があります。中には季節限定のものなどもありますので、時期やお贈りする方の好みに合わせて選ぶとよいでしょう。

とらふぐ刺し

とらふぐのお刺身は、熟練の職人によって透き通るくらいに薄く切られており、その美しい見た目からも贈り物として最適です。絶妙な厚さに切られることによって、ふぐのコリっとした歯ごたえや、淡白ながらも深い味わいが楽しめます。

とらふぐちり

「ふぐちり」と呼ばれて親しまれているふぐ鍋は、冬の寒い時期に人気の料理です。
ぶつ切りにした活きのいいとらふぐの身とともに、白菜やえのきだけ、豆腐などを一緒に鍋に加えるとより美味しくいただけます。具材を食べ尽くした後にふぐの出汁がよく取れた鍋にご飯を入れ、卵でとじた雑炊も絶品です。

とらふぐ唐揚げ

とらふぐの唐揚げはビールとの相性がよく、ご飯のおかずにも最適のため、子供から大人まで幅広い年代に喜ばれます。とらふぐのぷりぷりの身が唐揚げのサクサクな食感と一緒に楽しめ、豪快にかぶりついて、旨味が凝縮している骨のまわりまで味わうのがオススメです。

とらふぐ白子

とらふぐの白子は、ふぐの産卵期前である1月〜3月ごろに旬を迎える食材です。この時期が最もクリーミーで濃厚な味わいが楽しめます。
冬のふぐ料理のコースでは目玉商品として扱われることも多く、毎年人気を集めています。

そのほかにも、ふぐひれを日本酒に入れて香りを楽しむ「ふぐひれ酒」や、とらふぐの身を火で炙って風味を閉じ込めた「とらふぐのタタキ」など、さまざまなふぐ料理があります。時期や贈る相手に合わせて最適なふぐ料理を選んでみてくださいね。

特別な日はふぐ料理で「福（ふく）」を贈ろう！

特別な日の贈り物にピッタリなオススメのふぐ料理をご紹介しました。

現在、様々な通販サイトでふぐ料理をお求めになることができますが、本場・下関の熟練の職人が調理した上質なふぐ料理をお求めの方は専門店のご利用をオススメします。
とらふぐを中心としたふぐ料理の通販を行っている老舗ふぐ問屋「下関さかいオンラインショップ」では、ギフトにも最適な「とらふぐ刺身ちりセット」や「とらふぐ刺身盛」、またギフトシーズンに合わせたセールなども実施しています。

今回ご紹介したふぐ料理以外にも、かわいいピンク色のお皿にふぐ刺しがハート型に盛り付けられた「ふく恋盛り」や、伝統工芸品でもある「ふく提灯」などユーモラスなものも扱われていますので、身近な人に感謝の気持ちを伝えるときの贈り物選びの参考にしてみてくださいね。