会社概要・沿革

会社概要

昭和初期に下関最古参のふぐ問屋として創業して以降、三代にわたりふぐを中心とした水産物卸・小売り業を営んでいます。
唐戸市場とカモンワーフの間に位置し、亀山八幡宮と融合するように隣接しているのが当社・酒井商店です。

会社名

株式会社　酒井商店

代　表

酒井　一

設　立

昭和27年6月14日（創業 昭和10年代）

資本金

1,000万円

従業員数

10名（うち1名、日本食育者協会シーフードジュニアマイスター）

所在地

〒750-0004 山口県下関市中之町7-11

連絡先

TEL : 083-231-1470 ／ FAX : 083-231-3540

営業時間

9:00〜17:00

定休日

日曜・祝祭日・その他（夏期、年末年始休業等）

事業内容

水産物卸・小売、とらふぐ専門料理店「ふく処さかい」の運営

沿革

昭和初期に創業した酒井商店の、これまでのあゆみを下関の市場の動きとともに年譜にしてご紹介いたします。